Wanderheuschrecken
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Wanderheuschrecke (Locusta migratoria)
Mutige Genießer aufgepasst: Die Wanderheuschrecke (Locusta migratoria) ist ein echtes Highlight für alle, die Nachhaltigkeit und Abenteuerlust verbinden wollen. Schon in Afrika und Asien gehören Heuschrecken ganz selbstverständlich auf den Teller – als knusprige Snacks oder knallharte Proteinlieferanten in deftigen Gerichten. Und warum? Weil sie über 60 % Protein enthalten – mehr als Rindfleisch –…
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Catch-Your-Bug
Catch-Your-Bug ist ein noch junger, aber ambitionierter Anbieter auf dem deutschen Markt für essbare Insekten. Der Shop wurde 2020 von Marco Schebesta in Neu-Ulm gegründet und verfolgt einen besonderen Ansatz: Die Insekten werden vollständig in Deutschland gezüchtet, verarbeitet und verpackt – Regionalität und Transparenz stehen hier im Mittelpunkt. Kategorien & Produktsortiment Catch-Your-Bug bietet ein bewusst…