Für alle, die gerne selbst entscheiden, was auf den Teller kommt, ist Mongo’s eine Top-Adresse. In Köln, Düsseldorf, Essen und weiteren Städten gibt es hier das Mongolian Barbecue-Konzept – mit einem entscheidenden Extra: essbare Insekten!
Unter kreativen Namen wie „Insekten-Triple“ oder „Kleiner Hüpfer“ finden sich knusprige Grillen, Buffalowürmer oder Mehlwürmer auf dem Buffet. Besonders cool: Man kombiniert die Insekten mit frischen Gemüsevariationen, asiatischen Marinaden und einer Vielzahl an Saucen.
Das Erlebnis ist ideal für alle, die Insekten nicht einfach nur snacken wollen, sondern als Bestandteil eines vollständigen Gerichts erleben möchten.
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